L’ hôtellerie si espande e cerca personale qualificato

by La Redazione

26/03/2025

in Approfondimenti, FlashNews, Focus imprese, In Evidenza, Profili Richiesti

La reception di un hotel (Foto di Rodrigo Salomón Cañas da Pixabay)

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Oltre 80 le nuove aperture previste entro il 2025 in Italia. Le offerte di lavoro per il comparto alberghiero sono in aumento del 35%, ma la sfida rimane: reperire figure qualificate. Chef, receptionist e professionisti della pulizia tra i profili più richiesti. Eventi come Milano-Cortina 2026 promettono ulteriori opportunità

Il settore alberghiero italiano sta vivendo una fase di grande trasformazione e crescita, secondo il Rapporto Hotel & Chains 2024 realizzato da Horwath HTL in collaborazione con l’associazione Italiana Confindustria Alberghi e l’Università Bocconi. Questo studio mette in luce le principali tendenze del settore e apre interessanti prospettive per chi cerca lavoro nel turismo.

Crescita delle catene alberghiere

Le catene alberghiere rappresentano ormai il 6% dell’offerta italiana e stanno ampliando rapidamente la loro presenza, soprattutto in regioni come Lombardia, Lazio, Sardegna, Puglia e Sicilia. Entro il 2025 si prevede l’apertura di oltre 80 nuovi hotel, con Roma al centro di questo dinamismo e un crescente interesse anche per altre destinazioni urbane e resort.

I profili più richiesti

Con un incremento del 35% nella domanda di personale rispetto agli anni passati, le opportunità di lavoro nel turismo abbondano. Tuttavia, quasi il 50% delle posizioni rimane vacante per la difficoltà di trovare figure qualificate. Tra i profili più ricercati:

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Chef e Cuochi, per gestire cucine di alto livello.
Receptionist e Addetti al Front Office, per l’accoglienza e la gestione delle prenotazioni.
Baristi e Camerieri, indispensabili per il servizio di sala e bar.
Personale addetto alla pulizia e manutenzione, per garantire standard elevati nelle strutture.

Ecco tutte le opportunità nelle grandi catene

Importanti catene come Best Western, NH Hotels, Gruppo UNA stanno offrendo posizioni di rilievo:

NH Hotels Group ricerca oltre 100 figure professionali in Italia, spaziando da cucina e reception a risorse umane e marketing. (Per vedere le offerte clicca qui);
Gruppo UNA, con la sua forte presenza in Italia, ha aperto posizioni per camerieri ai piani, front office manager e chef. (Per vedere le offerte clicca qui);
Best Western Hotels Group segnala decine di offerte di lavoro urgente, con ricerche specifiche nei settori acquisti, amministrazione e customer service. (Per vedere le offerte clicca qui ).

La domanda di personale nel turismo continuerà a crescere, incentivata da eventi come le Olimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026. Questa manifestazione sta già contribuendo a nuovi investimenti e aperture, trasformando il panorama lavorativo.

Per chi aspira a entrare in questo mondo, le opzioni non mancano. Dalle posizioni continuative, ai ruoli stagionali. Inoltre, molte catene danno la possibilità di candidatura spontanea e strumenti come gli job alerts per restare aggiornati sulle nuove offerte in vista

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La Redazione

PILLOLE DI OTTIMISMO

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“Quando rinunciamo alle storie che ci raccontiamo sul nostro conto, siamo finalmente liberi di agire (e fallire) e crescere”

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Quando ci si sente sprofondare, si pensa che sia un gorgo senza fine ma poi…

“Quando ci si sente sprofondare, si pensa che sia un gorgo senza fine ma poi, improvvisamente, quando siamo sicuri che la melma vorticosa stia per… Continua “Quando ci si sente sprofondare, si pensa che sia un gorgo senza fine ma poi…”

“Pensiamo sempre di meno, riflettiamo sempre di meno. Ci scambiamo battutine sui social e invece…”

“Pensiamo sempre di meno, riflettiamo sempre di meno. Ci scambiamo battutine sui social e invece abbiamo bisogno di una visione. Abbiamo bisogno, oggi più che… Continua ““Pensiamo sempre di meno, riflettiamo sempre di meno. Ci scambiamo battutine sui social e invece…””

“Credo che l’uomo abbia bisogno di sfide e di situazioni in cui si senta chiamato in prima persona a meritarsi il dono della vita”

Non solo ad alta quota, Erling Kagge scrittore, esploratore e alpinista norvegese è convinto che una buona dose di coraggio sia utile anche nella vita… Continua ““Credo che l’uomo abbia bisogno di sfide e di situazioni in cui si senta chiamato in prima persona a meritarsi il dono della vita” “

“Affrontare ripetutamente il processo mentale necessario per identificare ciò che vogliamo davvero e…”

“Affrontare ripetutamente il processo mentale necessario per identificare ciò che vogliamo davvero e per decidere cosa ci rende felici, ci porta ad acquisire una prospettiva… Continua ““Affrontare ripetutamente il processo mentale necessario per identificare ciò che vogliamo davvero e…””

“…E mi sono sentito amato proprio per ciò di cui mi vergognavo di più

E in quell’istante sono rinato, perché ho lasciato morire la vecchia vita in cui avevo io il dominio delle cose. Era cominciata una vita nuova,… Continua ““…E mi sono sentito amato proprio per ciò di cui mi vergognavo di più”

“Il confronto ci costringe a rifare passo dopo passo, quel che abbiamo già fatto da soli e, in uno di quei passi, c’è la soluzione che cerchiamo”

Hannah Arendt, filosofa tedesca vissuta tra il 1906 e il 1975, attenta indagatrice dell’agire politico e della vita umana, viene considerata ancora oggi uno dei… Continua ““Il confronto ci costringe a rifare passo dopo passo, quel che abbiamo già fatto da soli e, in uno di quei passi, c’è la soluzione che cerchiamo””

“Dunque, dove eravamo rimasti?”

Saranno tornate in mente a molti in questi giorni le parole semplici ma efficacissime pronunciate dal grande Enzo Tortora (conduttore e autore televisivo e radiofonico… Continua ““Dunque, dove eravamo rimasti?””

“Per capire la gioia, bisogna capire la fragilità…La mia fragilità, insieme alla fragilità di un altro individuo, genera forza”

Vittorino Andreoli, psichiatra italiano di fama mondiale, ha posto al centro della sua attività e dei suoi studi la follia e il comportamento dell’uomo in… Continua ““Per capire la gioia, bisogna capire la fragilità…La mia fragilità, insieme alla fragilità di un altro individuo, genera forza””

“Ogni volta che il destino ne presenta una …è il momento di lasciare fluire la madreperla dentro di sé…”

…perché trasformi la vita stessa nella risposta a una delle tante cose che nessuno sa. E’ il momento di chiudere le valve e lasciare che… Continua ““Ogni volta che il destino ne presenta una …è il momento di lasciare fluire la madreperla dentro di sé…””

“Una delle cose che oggi fa più soffrire i ragazzi è sentirsi attorniati da adulti spenti, asserragliati nella paura e nell’egoismo”

“I pessimisti hanno quasi sempre ragione. Gli ottimisti cambiano il mondo”

“Stay hungry, stay foolish”

“Ho deciso di essere felice perché fa bene alla mia salute”

“Vi dirò il mio segreto per liberare la mente dai pensieri negativi…”

“Possiamo lamentarci perché i cespugli di rose hanno le spine, o gioire perché i cespugli spinosi hanno le rose”

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