Anche le aziende di Campagna Amica Coldiretti, alla mostra mercato nazionale dedicata al tartufo pregiato. In arrivo tanti vip e una serata di gala che vedrà riunita tutta la ristorazione nursina
Un’importante occasione per dare risalto alle eccellenze agroalimentari locali. Questo, secondo Coldiretti la finalità di “Nero Norcia”, la mostra mercato nazionale del tartufo nero pregiato di Norcia e dei prodotti tipici, in programma nella città di San Benedetto nei due fine settimana del 27-28 febbraio 1 marzo e dal 6 all’8 marzo 2015.
Non solo tartufo – In tutto una quindicina le aziende agricole Campagna Amica Coldiretti, che animeranno con un apposito mercato nei pressi di Porta Ascolana la 52a della rassegna. Tra gli ormai consueti gazebo gialli del Mercato di Campagna Amica – spiega Coldiretti – non solo tartufi ma una vasta gamma di eccellenze agricole del territorio: dai formaggi ai salumi, dai legumi ai prodotti da forno, insieme ad olio, vino, confetture e zafferano.
Grazie all’iniziativa, inserita nella rassegna espositiva nazionale – afferma Coldiretti – si promuoveranno quindi prodotti locali del territorio, che non devono percorrere grandi distanze prima di finire sulle tavole. Coldiretti Umbria prosegue così, nella sua azione volta al legame del cibo made in Umbria con le aziende agricole e i consumatori, valorizzando le produzioni di qualità, in grado “raccontare” pure la cultura, la storia e le tradizioni dei luoghi di produzione.
Per una ripresa sostenibile – Acquistare prodotti italiani in un difficile momento di crisi significa anche sostenere il lavoro, l’economia e il territorio – ribadisce Coldiretti – con l’agricoltura e l’alimentazione che possono offrire un grande contributo ad una ripresa sostenibile e duratura che fa bene all’economia all’ambiente e alla salute.
I mercati degli agricoltori – conclude Coldiretti – oltre a promuovere la conoscenza della stagionalità dei prodotti e la filosofia del km zero, rappresentano anche un importante strumento di animazione e coesione sociale, ricreando un legame profondo tra consumatore e produttore, tra città e campagna.
Norcia verso l’Expo di Milano – Norcia e tutti i suoi prodotti tipici d’eccellenza saranno presenti al foyer del Teatro Manzoni di Milano per l’intera durata di Expo 2015 – hanno annunciato gli organizzatori di Nero Norcia, durante la presentazione dell’evento che quest’anno oltre alla partecipazione di tanti vip del mondo dello spettacolo quali Simona Izzo, Ricky Tognazzi, Giancarlo Magalli, Marisa Laurito, Giorgio Borghetti, Stefano Alleva, Giovanna Rei, Camilla Ferranti, Chiara Francini e celebri giornalisti televisivi e radiofonici, darà spazio a una serata di gala di (venerdì 27 febbraio 2015) nel complesso di San Francesco: un grande evento che vedrà riunita tutta la ristorazione nursina, con allestimento curato dalla principessa Ludmilla Boncompagni.